NÁŠ SORTIMENT


SÝRY ČESKÉ

kravské
GRAN MORAVIA
Gran Moravia, Gran Moravia - tavený
Haťovský dvouplísňový sýr
Maršovský sýr
Verena

kozí
Kaprinus
Kozí sýr Šošůvka - s česnekem, gyros, bazalka, přírodní

Pravé olomoucké tvarůžky
Kolečka, věnečky, Poetické kvarteto, Sváteční tyčinky, Pozdrav z Loštic, Pusinky z Loštic, Tvarůžková mozaika se salámem - uzená, s kořením
Tavený tvarůžkový sýr, krémový sýr v tubě: s tvarůžky, s nivou, se šunkou, Pepino
Speciální tyčinky s kmínem, s pepřem, s drceným česnekem, s restovanou cibulkou
s drcenou červenou paprikou

PRAVÉ OLOMOUCKÉ TVARŮŽKY
SÝRY ŠVÝCARSKÉ

kravské
Appenzeller
Gruyere
Racllete – Livradois
Švýcarský ementál
Téte de Moine

SÝR Z ANGLIE

VERENA
Cheddar (kravský)

SÝRY ITALSKÉ

kravské
Fontina
Grana Padano
Gorgonzola dolce
Mascarpone Brazzale, Troncentto
Mozzarella Alpilate
Provolone Pancettina dolce, picante
PRODEJ MLÉČNÝCH VÝROBKŮ
Verena

Mozzarella di Bufala (buvolí sýr)
Pecorino Romano (ovčí sýr)
Ricotta Alpilatte (ovčí a kravský sýr)

SÝRY FRANCOUZSKÉ

kravské
Blue des Auvergne, Neiges
Brie Maubert
ŠPANĚLSKÉ DELIKATESY
Camembert
Comte
Fourme d’Ambert
Mont d‘Or
Morbier
Saint Nectaire

kozí
Cabridoux
Cabrichaud se slaninou
Camembert Cherve du Pointou
KORBÁČKY, SÝROVÉ NITĚ
Sainte Maure Cherve du Pointou
Florete

ovčí
Roquefort
Berger de Lozére
Brebicet

Chebris (ovčí a kozí sýr)
Tomette (kravský, ovčí a kozí sýr)

SÝRY SLOVENSKÉ

Parenica (ovčí sýr na několik způsobů)


SÝRY ŘECKÉ

Manouri (ovčí sýr)
Feta (kozí sýr)
čerstvé ovčí a kozí sýry

SÝRY LITEVSKÉ

kozí
Kietatis (hard)
Gojus
Original

SÝRY ŠPANĚLSKÉ

Manchego (3, 6 a 12ti měsíční)

DOPLŇKY

Nakládané papričky se sýrem, nakládané feferonky se sýrem
Kabanos se sýrem, vepřová klobása se sýrem
Švarcvaldská šunka, Pršut
Španělské sušené uzeniny - JAMON SERRA